INVERTOFIX 1.00л – натуральные ферменты для качественного инвертирования сахарного сиропа
INVERTOFIX 1.00л – натуральные ферменты для качественного инвертирования сахарного сиропа
- Бренд: DULCOFRUCT
- Модель: IFC0226
- Наличие: В наличии
- 49.00€60.00€
- Без налога: 40.50€
- 2 или больше 56.00€
Годен до: 07.2029
INVERTOFIX – это первый на рынке продукт, содержащий безопасные, натуральные ферменты (полученные из Saccharomyces cerevisiae). Специальная добавка для пчеловодства (ферментный препарат) используется для превращения обычного столового сахара в инвертированный сахарный сироп, предназначенный для кормления пчёл. Этот продукт позволяет пчеловодам в домашних условиях дешевле приготовить качественный сироп, который по своему составу ближе к мёду (сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу).
Основные преимущества использования INVERTOFIX:
- Никакой кристаллизации: готовый сироп не кристаллизуется в сотах в течение всей зимовки пчёл.
- Здоровый состав: в приготовленном сиропе не образуется вредный для пчёл оксиметилфурфурол (ОМФ/HMF).
Приготовление сахарного сиропа
- Приготовьте классический сахарный сироп из чистой воды и белого сахара. В пчеловодстве чаще всего используются следующие пропорции:
- 3:2 (густой сироп на зиму): 3 кг сахара и 2 литра воды.
- 1:1 (более жидкий сироп для весны / стимуляции): 1 кг сахара и 1 литр воды.
- Полностью растворите сахар в воде.
Процесс инверсии (Ферментация)
- Самое важное правило: Перед добавлением фермента дайте сиропу остыть. Температура сиропа не должна превышать +40 °C, иначе ферменты погибнут и продукт не подействует.
- В остывший сироп добавьте необходимую дозу „Invertofix“.
- Очень хорошо перемешайте, чтобы фермент равномерно распределился по всему объёму.
- Оставьте сироп созревать (время зависит от температуры окружающей среды):
- Если температура помещения / сиропа около +40 °C – выдержите 12 часов.
- Если температура помещения / сиропа около +20 °C (комнатная температура) – выдержите 24 часа.
- Рекомендуется кратковременно перемешивать сироп каждые несколько часов.
По истечении этого времени сахароза успешно расщепляется на глюкозу и фруктозу. Сироп полностью готов, и его можно наливать в кормушки для пчёл.
