INVERTOFIX 1.0L – natūralūs fermentai cukraus sirupo invertavimui

Tinka naudoti iki: 07.2029

INVERTOFIX – natūralūs fermentai kokybiškam cukraus sirupo invertavimui INVERTOFIX yra pirmasis rinkoje produktas, kurio sudėtyje yra saugūs, natūralūs fermentai (išgauti iš Saccharomyces cerevisiae),specialus bitininkystei skirtas papildas (fermentinis preparatas), naudojamas paprastam stalo cukrui paversti į invertuoto cukraus sirupą, skirtą bičių maitinimui. Šis produktas leidžia bitininkams namų sąlygomis pigiau pasiruošti kokybišką sirupą, kuris savo sudėtimi yra artimesnis medui (sacharozė suskaidoma į gliukozę ir fruktozę).

Pagrindiniai INVERTOFIX naudojimo pranašumai:

•    Jokios kristalizacijos: paruoštas sirupas nesikristalizuoja koriuose per visą bičių žiemojimą.

•    Sveika sudėtis: paruoštame sirupe nesusidaro bitėms kenksmingo hidroksimetilfurfurolo (HMF).

Dozavimas:

Tiksli proporcija: 5 ml  „Invertofix“ tirpalo = 1 kg sauso cukraus.Pavyzdžiui: Jei tirpinate 10 kg cukraus, jums reikės 50 ml tirpalo.

Cukraus sirupo paruošimas

1.  Paruoškite klasikinį cukraus sirupą iš švaraus vandens ir baltojo cukraus. Bitininkystėje dažniausiai naudojami šie santykiai:

a.  3:2 (tirštas sirupas žiemai): 3 kg cukraus ir 2 litrai vandens.

b.  1:1 (skystesnis sirupas pavasariui/skatinimui): 1 kg cukraus ir 1 litras vandens.

2.  Visiškai ištirpinkite cukrų vandenyje.

3.  Svarbiausia taisyklė: Prieš pilant fermentą, leiskite sirupui atvėsti. Sirupo temperatūra negali viršyti +40 °C, kitaip fermentai žus ir produktas neveiks.

Inversijos procesas (Fermentacija)

1. Svarbiausia taisyklė: Prieš pilant fermentą, leiskite sirupui atvėsti. Sirupo temperatūra negali viršyti +40 °C, kitaip fermentai žus ir produktas neveiks.

2.  Į atvėsusį sirupą įpilkite reikiamą „Invertofix“ dozę.

3.  Labai gerai išmaišykite, kad fermentas tolygiai pasiskirstytų visame tūryje.

4.  Palikite sirupą subręsti (laikas priklauso nuo aplinkos temperatūros):

a.  Jei patalpos / sirupo temperatūra yra apie +40 °C – palaikykite 12 valandų.

b.  Jei patalpos / sirupo temperatūra yra apie +20 °C (kambario temperatūra) – palaikykite 24 valandas.

5.  Kas keletą valandų sirupą rekomenduojama trumpai permaišyti.

Pasibaigus šiam laikui, sacharozė sėkmingai suskaldoma į gliukozę ir fruktozę. Sirupas yra visiškai paruoštas ir jį galima pilti į penutuves bitėms.